お酒が好きだけどあまり強くない人、お酒が苦手だけど付き合いで飲まなければいけない人などは、お酒に酔わない方法を知りたいと思うことがあるのではないでしょうか。

また、お酒に強い人でも、お酒で失敗しない方法や二日酔いを防ぐ方法を知っておいて損はありません。

この記事ではお酒に酔うメカニズムやお酒に強い人・弱い人の違いについて解説していますので、ぜひ、お酒との上手な付き合い方について参考にしてみてください。

お酒に酔うメカニズムとは

 お酒に酔うのは、アルコールが脳を麻痺させるためです。お酒を口にしてからアルコールが脳に到達するまで、約30分～2時間かかるとされています。

 お酒を飲むと、まずアルコールの約20％が胃で、約80％が小腸で吸収され、血液に溶け込んで肝臓に運ばれます。肝臓がアルコールを分解するまでには一定の時間が必要です。

そのため、血液中のアルコールはほとんどが心臓を経由して脳を含む全身へ運ばれてしまいます。

 「どのくらい酔っているか」の判定基準となるものは、血中アルコール濃度です。公益社団法人アルコール健康医学協会「飲酒の基礎知識」から抜粋して紹介します。

 体型、性別、年齢の違い

 酔いの程度は先述したとおり、血中アルコール濃度によります。

同じ量の飲酒をした場合でも、体内の血液量や水分量によって血中アルコール濃度に差が出ることにも注意が必要です。

一般的に、体重が重い人ほど血液や水分の量も多いため、同じようにお酒を飲んでも血中アルコール濃度が低く抑えられ、酔いにくいと考えられます。

また、女性が男性よりもお酒に弱いとされる理由の一つは、男女の体重差や体格差です。そして女性の肝臓は男性のそれより小さく、平均値ではアルコールの分解に男性のおよそ1.3倍もの時間（※）を要すると言われています。

これらのほか、加齢によって体力が落ちればお酒にも弱くなりやすいため、飲み方に注意が必要です。

若いころのように無茶な飲み方をしないように気をつけましょう。

お酒に酔わない方法は？

お酒に弱く、飲み会が苦手という方でも、心配は要りません。飲酒する前に対策を取ることによって、酔い過ぎを防ぐために役立てることができます。

お酒が好きな人やお酒に強い人も、悪酔いや二日酔いを防ぐために、これらの予防方法を参考にしてみてはいかがでしょうか。

代表的な対策方法は、次の5つです。

・空腹時に飲まない

・二日酔い対策ドリンクを飲む

・タウリンを多く含むおつまみを選ぶ

・度数の低いお酒を選びゆっくり飲む

・水をたくさん飲む 

それぞれについて、以下で詳しく説明します。

 空腹時に飲まない

 お酒を飲む前に乳製品や脂肪分を含む食べものなど消化に時間がかかるものを食べておき、飲酒時に空腹である状態を避けましょう。

胃に食べものが入っていれば、お酒は食べものの間を通り、胃から小腸へゆるやかに運ばれます。

胃よりも小腸の方が水分を吸収しやすいとされており、お酒を小腸に一気に入れないようにすることが大切です。

逆に、空腹の状態で飲酒するとお酒が胃から小腸へストレートに流れてしまうため、アルコールが体に吸収されやすくなります。それに伴い血中アルコール濃度も急速に上がり、予想以上に酔ってしまう事態を招きかねません。

そのため、飲み会の予定があるときはランチで腹持ちのよいメニューを選ぶと良いでしょう。急にお酒を飲むことになった場合は、直前にコンビニに寄り、何かお腹に入れておくのもおすすめです。

 二日酔い対策ドリンクを飲む

 二日酔い対策を目的としたドリンクには、肝臓の働きを助ける成分であるウコンエキスやウコン由来の成分、タウリン、良質なレバーを分解した肝臓エキスなどが配合されています。コ