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甲子 大吟醸(飯沼本家)/東薫 叶 大吟醸(東薫酒造)
各720ml
2019年に行われた全国新酒鑑評会で金賞を受賞した清酒の飲み比べセットです。出品数857銘柄中、千葉県の清酒で金賞を受賞したのは3銘柄のみ。味・香りのバランスが取れた芸術的な大吟醸です。蔵元でも生産量の少ない貴重な金賞受賞酒を飲み比べセットにしました。
仁勇 純米吟醸(鍋店)/甲子 純米吟醸(飯沼本家)
2019年ワイングラスでおいしい日本酒アワードのメイン部門で最高金賞を受賞した2銘柄。2019年ワイングラスでおいしい日本酒アワードのメイン部門で最高金賞を受賞した2銘柄。なんと最高金賞の入賞率は6.4%!生酒のようなフレッシュな味わいの「甲子 純米吟醸」、控えめ吟醸香とコクのある味わいの「仁勇 純米吟醸」、千葉が誇る純米吟醸酒をワイングラスでお楽しみください。
特撰 梅一輪 吟醸純米(梅一凛酒造)/仁勇 本醸造辛口(鍋店)
2019年全国燗酒コンテストで金賞を受賞酒した飲み比べセットです。全国268社の蔵元から選び抜かれた、お燗して美味しいお酒です。理との相性がバツグンな「梅一輪 吟醸純米」と「仁勇 本醸造辛口」を40℃(ぬる燗)~45℃(上燗)でお楽しみください。
大姫 吟醸辛口 惣兵衛(飯田本家)/仁勇 純米吟醸(鍋店)
香取市小見川産の酒造好適米「雄山錦」を100%使用したコクのある飲みごたえのある吟醸酒「大姫 吟醸辛口 惣兵衛」。元禄2年に成田山新勝寺の門前で酒造りをはじめた鍋店。やや控えめな吟醸香と適度なコクのある味わいが、バランス良く調和した「仁勇 純米吟醸」。2つの個性ある吟醸酒をお楽しみください。
福祝 特別純米酒(藤平酒造)/腰古井 純米酒(吉野酒造)
平成の名水百選に選ばれた「久留里の名水」が湧き出る町久留里から藤平酒造、長さ150mの洞窟から引き入れる山の自然水で仕込む吉野酒造と、水にこだわった蔵からそれぞれ定番酒をセレクトしました。良質の水仕込まれた純米酒の飲み比べをご堪能ください。
吉寿 吟醸酒(吉崎酒造)/甲子 吟醸辛口(飯沼本家)
飯沼本家がある酒々井町は町名の由来にもなっている「酒の井」伝説が残っています。孝行息子が見つけた井戸から酒が湧き出てきたという伝説で、古くから米造りと酒造り、そして良質の水が知られていた地域です。吉崎酒造のある久留里は千葉県唯一の「平成名水百選」に選ばれました。「上総堀り」による地下水の自噴井戸が約200以上確認されており、県内各地から水を汲みに来る名水の里です。良質の水仕込まれた吟醸酒の飲み比べをご堪能ください。
純米吟醸 総の舞(岩瀬酒造)/特別純米ふさこがね(東薫酒造)
千葉県産の酒造好適米「総の舞」を用いた辛口で香り控えめの「岩の井 純米吟醸酒 総の舞」と千葉県産「ふさこがね」を100%使用した後味スッキリとしたやや辛口の「東薫 特別純米 ふさこがね」です。千葉県産のお米と水で仕込んだ千産千消の飲み比べセットです。
純米吟醸 生貯造酒(亀田酒造)/特別純米 やちよ桜(鍋店)
千葉県産酒造好適米「総の舞」を使用して低温発酵で醸した飲み口のなめらかな「寿萬亀純米吟醸 生貯造酒」と千葉県八千代市で栽培された「ふさこがね」を使用して食虫酒にピッタリな「特別純米 やちよ桜」です。 千葉県産のお米と水で仕込んだ千産千消の飲み比べセットです。