商品特徴
大姫 吟醸辛口 惣兵衛
地元産の「雄山錦」使用で米の旨みを
お酒と酒づくりへの大きな愛情で、日本酒に限らず、さまざまな酒づくりの探求を続ける「飯田本家」の看板銘柄「大姫」の辛口吟醸酒。
ほどよいコク、米の旨味を感じることができ、しっかりと味がありながら淡麗で飲みやすい。
手描き文字で、品よく潔いシンプルなラベルが、お酒の味わいも表しているよう。
地元産のお米で地元が誇るお酒を
15年ほど前、小見川町から「地元産の米で酒づくりができないか」との依頼があって開発がスタート。
地元の酒造好適米「雄山錦」を100%使用。
常温でもおいしくいただけますが、冷やで飲むのがおすすめです。
仁勇 純米吟醸
素直な味が愛されています
最新技術を取り入れながらも「手づくり精神」を忘れず、「人と人の間に酒があり、心と心の間に酒がある。
心に響く酒をつくること」をモットーに酒づくりに励む「鍋店（なべだな）」が織りなす純米吟醸酒。
やや控えめな香りと適度のコクで、バランスのいい味わいに仕上げています。軽やかな甘さがふわっと舌をまとい、飲みやすいと感じていただけることでしょう。
冷やすと香りがいっそう引き立ちます
オールマイティーなお酒ですが、特に冷やしておいしいお酒です。
「仁勇」銘柄の中心的な商品として、長年、地元で根強く愛されています。
「ワイングラスでおいしいお酒アワード」最高金賞を受賞しています。
