商品特徴
船橋産の卵と牛乳を使用！フワフワでなめらかなコクのある絶品チーズケーキ「髙木チーズ」
『船橋市・押木養鶏場で育まれるブランド卵』『船橋市・皆川牧場の新鮮な生乳』『フランス産最高品質のチーズ』を贅沢に使用し、濃厚なのにしっとりふわふわの食感を実現。地域の素材を生かし、シェフのこだわりが詰まったチーズケーキ「髙木チーズ」。口どけなめらかでコク深い味わい、アントレが誇る至高の逸品です。手土産や自分へのご褒美に最適です。
船橋産牛乳使用、ラム酒香る絶品カヌレ。なめらかなプリンのような食感です。
船橋市皆川牧場さんの搾りたて生乳を使用。
蒸気を使った焼成で、外の皮はカリッと焼き上がり、中はしっとりとした状態を保っています。
なめらかなプリンのようなカリッモチッを実現。食べやすいサイズ感にこだわり、型から作り込んだ逸品です。
船橋で愛され続けるロールケーキ
厳選素材を使用した大人気「髙木ロール」。
船橋押木養鶏場の新鮮赤玉卵と北海道根室の牧草で育った牛の高脂肪クリームの、シンプルだけどこだわりのあるロールケーキです。
卵、砂糖、小麦粉だけを使用したスポンジ生地と、コクのある生クリームは、贅沢でありながら素朴な味わいです。
菓子工房アントレを代表する一品を、ぜひ一度ご賞味ください。
菓子工房アントレ（ENTREE）
アントレは創業1971年から続いている船橋市海神のお菓子屋です。
アントレの味は、直球勝負…つまり、シンプルイズベストです。
牛乳の力強さは皆川牧場、卵のコクは押木養鶏場など、愛する地元船橋市内から新鮮な素材を仕入れる事で鮮度・風味にこだわり、最高の品質とおいしさを作り上げています。他の食材も一つ一つ味を確かめた自信の食材を使用しております。
お客様に喜びと感動、そして笑顔をお届けできるよう、心を込めて一つ一つ丁寧に作っております。
| 内容量 |
高木チーズ6個・カヌレ3個・高木ロール2カット |
|---|---|
| 賞味期限 | 21日間 |
| 保存方法 | −18℃以下の冷凍庫に保存 |
| 主な原材料 | 【高木チーズ】 クリームチーズ（フランス産）、牛乳、卵、砂糖、バター、小麦粉、蜂蜜、コーンスターチ、水あめ、クリームチーズ（KIRIブランド）、押本養鶏場の卵、皆川牧場の牛乳、サワークリーム、北海道産ビート糖、蜂蜜 【カヌレ】 押木養鶏場の卵、牛乳、きび砂糖、小麦粉（少量使用）、デンプン 【高木ロール】 北海道産と関東近郊産の生クリーム、きび砂糖とビート糖のブレンド、押木養鶏場の卵、独自ブレンドの薄力粉 |
| アレルギー | 乳、卵、小麦 |
| 注意事項 | 本品は生ものですので、必ず賞味期限内にお召し上がりください。解凍後は当日中にお召し上がりください。 |
