Feature

お酒の特長

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• 1. 夜明けとともに完成する
  純米大吟醸

  今季の初搾りの日、上槽から24時間以内に瓶詰め出荷を行います。
  夜通しの作業を経て、まさに夜明けとともに完成する純米大吟醸。口の中に広がる芳醇な香りと、絞りたての瑞々しさ、なめらかな舌触りをご堪能ください。

  2. 千葉県産米を贅沢に
  50%まで精米

  千葉県内のみで生産されるお米「ふさこがね」を贅沢に50％まで自社精米して醸しました。
  自然の恵みや作物の収穫に祝い、千葉県の米、水、麹に、こだわった原料のみを使用しています。

  3. 特別なお酒をあなたに

  １年に１日限りの贅沢を共有する、特別なお酒です。
  今年の日本酒造りの幕開けを告げる１本には、作り手の人々の想いが込められています。ご自身で味わっていただくのはもちろん、大切な方とのひとときにも喜ばれるお酒です。