旭鶴 純米吟醸 箱入り
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旭鶴旭鶴 純米吟醸 箱入り

純米吟醸酒/淡麗辛口

アルコール度数15%

上品な香りが冴えた旨さを包みこむ

通常価格
¥1,500
販売価格
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商品情報

  • 【味と香りについて】

    軽快でなめらかタイプ
  • 【甘口 or 辛口】

    辛口
  • 【おすすめの温度】

    冷や
  • 【基本情報】

    アルコール度数

    15%

    原料米

    山田錦(千葉県産)

    精米歩合

    55%

    日本酒度

    9

    酸度

    1.3

商品特徴

上品な香りが冴えた旨さを包みこむ

吟醸のフルーティーな香りと米の甘味と旨味が後を引くキレが特徴。

純米志向の方にこそ\ぜひ味わっていただきたい逸品です。
常温ですと口あたりが柔らかく、冷蔵庫で冷やすとぴしっと引き締まります。

米の旨味をひき出す酒づくり

蔵元の旭鶴では、小さい蔵だからこそできる昔ながらの製法で手間ひまを惜しまない酒づくりを続けています。

特にこだわっているのが米の旨味をひき出すこと。
本品は酒米の王様と呼ばれる「山田錦」の中で地元である千葉県産のものを使用し、米の味を最大限に引き出すために、米を削りすぎない精米歩合55%にしています。

旭鶴 純米吟醸(カートン入)

蔵元のご紹介

旭鶴
  • お酒を通して人と
    人との縁をつなぎたいと願い、
    昔ながらの製法を守り続ける
    佐倉市唯一の酒蔵。

  • 旭鶴
    住所
    〒285-0804 千葉県佐倉市馬渡 918

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