商品情報
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【味と香りについて】
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【おすすめの温度】
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【基本情報】
アルコール度数:
15%原料米:
千葉県産米精米歩合:
65%
商品特徴
乳酸菌由来の豊かな酸味と、キレのある飲み心地
自ら生み出した天然の乳酸菌と酵母だけを加えて酒母をつくる手法で、唯一無二の日本酒をつくり出
す「木戸泉酒造」の逸品。
木戸泉酒造の定番「醇醸 木戸泉」と近い味わいながら、よりしっかりと個性を感じられます。
豊かな酸味の中にふくらみのある旨味がありながらも、実にすっきりとした飲み心地の逸品です。
常温から熱燗まで、お好きな飲み方で
ボディのある酒質が特長で、常温や少し冷やしての味わいもさることながら、温度を上げて飲むのもお
すすめです。
自宅で簡単にできる燗冷ましでもバランスが崩れることなく最後までおいしくいただけます。
蔵元のご紹介
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高温山廃酛(もと)仕込みで作られ、時間とともに味わい深くなる熟成酒。厳選素材でていねいに作られるお酒を日常に添えて。
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木戸泉酒造
- 住所
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〒298-0004 いすみ市大原7635-1