東薫 叶 大吟醸
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東薫酒造東薫 叶 大吟醸

大吟醸酒/淡麗辛口

アルコール度数17%

たっぷりとふくよかな味わい

通常価格
¥3,810
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商品情報

  • 【味と香りについて】

    フルーティなタイプ
  • 【甘口 or 辛口】

    辛口
  • 【おすすめの温度】

    冷や
  • 【基本情報】

    アルコール度数

    17%

    原料米

    山田錦(兵庫)

    精米歩合

    35%

    日本酒度

    +3

    酸度

    1.2

    アミノ酸度

    0.8

商品特徴

たっぷりとふくよかな味わい

南部杜氏と歩んだ伝統と歴史を誇りに酒づくりを続ける東薫酒造が醸す、世界中で愛される「叶」の大吟醸は、伝説の南部杜氏・及川恒夫氏の自信作。

兵庫県産酒米「山田錦」を35%に精米し、淡麗にしてまろみがあり、馥郁とした味わい。
飲むほどに味の深さを感じることができます。

味、香り、飲み口とすべてに調和のとれた存在感のある1本で、食前酒、食後酒として人気。余韻まで堪能できます。

猩猩が描かれたラベルも人気

銘柄の名称は「夢が、叶う」に由来しています。

ラベルに描かれている「猩猩」(しょうじょう)は、能や歌舞伎の演目にもある、いくら飲んでもけっして酔っ払わない妖怪。

過去「全国新酒鑑評会」で金賞を18回受賞し、千葉県を代表する大吟醸となっています。

東薫 叶 大吟醸

蔵元のご紹介

東薫酒造
  • 南部杜氏とともに歩んだ蔵元。香り豊かで風雅な日本酒を揃え、「蔵元ツーリズム」で地域も活性化。

  • 東薫酒造
    住所
    〒287-0003 香取市佐原イ627

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