商品情報
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【味と香りについて】
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【甘口 or 辛口】
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【おすすめの温度】
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【基本情報】
アルコール度数
17%原料米
山田錦（兵庫）精米歩合
35%日本酒度
+3酸度
1.2アミノ酸度
0.8
商品特徴
たっぷりとふくよかな味わい
南部杜氏と歩んだ伝統と歴史を誇りに酒づくりを続ける東薫酒造が醸す、世界中で愛される「叶」の大吟醸は、伝説の南部杜氏・及川恒夫氏の自信作。
兵庫県産酒米｢山田錦｣を35％に精米し、淡麗にしてまろみがあり、馥郁とした味わい。
飲むほどに味の深さを感じることができます。
味、香り、飲み口とすべてに調和のとれた存在感のある１本で、食前酒、食後酒として人気。余韻まで堪能できます。
猩猩が描かれたラベルも人気
銘柄の名称は「夢が、叶う」に由来しています。
ラベルに描かれている「猩猩」（しょうじょう）は、能や歌舞伎の演目にもある、いくら飲んでもけっして酔っ払わない妖怪。
過去「全国新酒鑑評会」で金賞を1８回受賞し、千葉県を代表する大吟醸となっています。
ご購入者様の声
東薫酒造で取り扱いの商品
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東薫 叶 大吟醸
【令和2酒造年度（2020）全国新酒鑑評会 入賞 】
2020年の新酒を2021年に発表したものです。大吟醸酒／淡麗辛口
アルコール度数17％
たっぷりとふくよかな味わい
¥4,191 〜 ¥11,000 -
東薫 吟醸 二人静
吟醸酒／淡麗辛口
アルコール度数15％
女性にファンが多いお酒
¥1,510 〜 ¥3,246 -
東薫 大吟醸 夢と幻の物語
大吟醸酒／淡麗辛口
アルコール度数15％
吟醸香をおさえ燗でもおいしい
¥2,420 〜 ¥5,544 -
東薫 特別純米ふさこがね
特別純米酒／淡麗辛口
アルコール度数15％
やや辛口であと味がすっきり
¥1,155 〜 ¥2,310 -
東薫 純米吟醸 卯兵衛
純米吟醸酒／淡麗辛口
アルコール度数15％
低農薬・有機肥料栽培米で
¥1,488 〜 ¥3,188 -
東薫 柚子酒
リキュール
アルコール度数8%
歴史と伝統に彩られた蔵元の柚子酒
¥1,100
