商品情報
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【味と香りについて】
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【甘口 or 辛口】
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【おすすめの温度】
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【基本情報】
アルコール度数:
15%原料米:
コシヒカリ(千葉)精米歩合:
60%日本酒度:
+3酸度:
1.6アミノ酸度:
1.1
商品特徴
くせがなくスムーズなのどごし
南部杜氏と蔵人による手づくりを継承、自社所有の山の軟水でていねいに仕込む吉野酒造の代表銘柄「腰古井」の純米吟醸(こしひかり)。
口あたりの柔らかさ、程よい酸味と、すっきりとした甘さ、クセがなくスムーズな喉越しにクオリティーを感じる純米吟醸酒です。
千葉県産コシヒカリ100%
地産地消酒にこだわり、千葉県産コシヒカリ100%使用。自社精米で60%まで磨き、ていねいに仕込みました。
常温や冷でお楽しみください。
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2017・2018金賞、2017年第1回クラマスターコンクール純米部門プラチナ賞を受賞しました。