商品情報
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【味と香りについて】
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【基本情報】
アルコール度数
13%原料米
千葉県いすみ市産 総の舞100%精米歩合
65%
商品特徴
ワイン好きにおすすめしたいユニークな味わい
九十九里浜の南で、高温山廃酛(もと)仕込みによる酒づくりを行う木戸泉酒造による新しい日本酒のカタチ。原料の米と米麹を一度に全て入れて仕込む一段仕込みによって、甘味と酸味が強調された味わいになりました。
柑橘のようなフルーティさ
冷やして飲むと清々しい酸味とキレのある甘味が広がります。ロックやソーダ割りで、爽やかで軽い口当たりをお楽しみください。
蔵元のご紹介
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高温山廃酛(もと)仕込みで作られ、時間とともに味わい深くなる熟成酒。厳選素材でていねいに作られるお酒を日常に添えて。
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木戸泉酒造
- 住所
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〒298-0004 いすみ市大原7635-1