商品情報
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【味と香りについて】
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【甘口 or 辛口】
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【おすすめの温度】
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【基本情報】
アルコール度数：
15%原料米：
山田錦（千葉）精米歩合：
50%日本酒度：
+4酸度：
1アミノ酸度：
1
商品特徴
吟醸香をおさえ燗でもおいしい
南部杜氏と歩んだ伝統と歴史を誇りに酒づくりを続ける東薫酒造が醸す大吟醸は、兵庫県産酒米｢山田錦｣を50％に精米し、香りは控えめにした淡麗辛口で、軽快な印象。
さらりとした喉越しでクセになります。
ゆっくりと時間をかけた低温醪（もろみ）醗酵で、ていねいに仕込んでいます。
香りが抑えめにつくられているので、ぬる目の燗がおすすめです。
映画『乱』の絵コンテをラベルに
戦後の日本映画を代表する映画監督、故・黒澤明氏による絵コンテをラベルとして使用。
黒澤ファンにとっても貴重です。
「夢」「叶い」そして「まぼろし」。
ご自身の物語を反芻しながら、ぜひ飲み比べてみてください。
ご購入者様の声
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