商品情報
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【味と香りについて】
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【甘口 or 辛口】
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【おすすめの温度】
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【基本情報】
アルコール度数:
15%原料米:
五百万石(富山)精米歩合:
60%日本酒度:
+1.4酸度:
1.9アミノ酸度:
2
商品特徴
日本古来の伝統を守る味
南部杜氏と蔵人による手づくりを継承、自社所有の山の軟水でていねいに仕込む吉野酒造の代表銘柄「腰古井」の純米酒。
原材料は富山の酒造好適米「五百万石」を使用し、日本古来の伝統を守る味に仕上げました。
透明感のある広がりの中にひそむ、ふくよかな濃厚さと酸味が魅力です。
優等賞受賞のロングセラー
平成30酒造年度南部杜氏自醸清酒鑑評会純米酒の部「優等賞」、平成29年東京国税局酒類鑑評会清酒純米燗酒部門「優等賞」を受賞した定番のロングセラーの純米酒です。
やわらかい口当たり。
淡麗で、きれいな酒質の中にしっかりとした旨味を感じるお酒です。