「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023」が発表されました。
ワイングラスで日本酒を楽しむことを提案する日本最大規模を誇る日本酒コンテストの「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023」が3/23発表されました。
なんと千葉県の酒蔵からCHIBASAKEで取り扱いのある7つの商品が選出されております。
「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023」とは?
ワイングラスはその形状から、日本の伝統的な酒器ではつかみきれなかった繊細な香りまでも感じさせてくれます。また、底面まで見えるグラス形状により、微妙な色付きや粘性をも感じられるようになっりました。
「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」は、単に品質の良し悪しを競うことを目的に開催するものではなく、日本酒の需要を掘り起こし、日本酒の文化継承・発展を祈念して行う取組みとして、ワイングラスの力を認識し、新たに見出された日本酒の魅力を広く伝えていこうという趣旨に賛同した専門家達により、ブラインドで評価したコンテストです。
日本酒の広がりの為に「年齢の壁」、「業態の壁」、そして世界へ羽ばたかせるために越えなければならない「国境」という壁を、軽やかに超えていく新しい提案になると信じての試みです。http://www.finesakeawards.jp/
「世代」「業態」「国」の境界を超えて日本酒を広げることを目指すワイングラスでおいしい日本酒アワードは、13年目の2023年、276社から1054点のエントリーがありました。
厳正なる審査をおこない、最高金賞55点、金賞264点が選出されました。
CHIBASAKE取扱いの受賞酒発表
【最高金賞】メイン部門
仁勇 純米吟醸
2021ワイングラスでおいしい日本酒アワード【メイン部門・金賞】に引き続き2023年も受賞しました!
【最高金賞】メイン部門
甲子 純米酒
米本来の旨味成分を生かしたまろやかな口あたりと、軽快な味わいが特長。
最高金賞【プレミアム大吟醸部門】
純米大吟醸 きのえね 山田錦50%
過去2021年フランス開催【KURA MASTER日本酒コンクール】【純米大吟醸酒部門プラチナ賞】受賞したお酒で2023年も受賞酒に輝きました。
【金賞】プレミアム大吟醸部門
仁勇 純米大吟醸
仁勇シリーズ最高位の純米大吟醸。上品な吟醸香とふわっとした味わいが口の中にやさしく広がります。
【金賞】プレミアム大吟醸部門
仁勇 大吟醸 大樹
仁勇シリーズ最高位の純米大吟醸。上品な吟醸香とふわっとした味わいが口の中にやさしく広がります。
【金賞】プレミアム大吟醸部門
聖泉 備前雄町 純米大吟醸 竹岡
幻の酒米とも言われる「備前雄町」を100%使用した純米大吟醸
【金賞】プレミアム純米部門
福祝 山田錦50純米吟醸
久留里の名水で仕込んだ藤平酒造の代表銘柄「福祝」の一番人気商品。
以上が今回の「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023」受賞酒の紹介でした。
こちらの受賞酒以外にもたくさんのこだわりの酒がCHIBASAKE.comにてお買い求めいただけます。千葉県の魅力を今後も発信していきます。
どうぞ、よろしくお願いいたします。
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