商品情報
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【味と香りについて】
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【おすすめの温度】
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【基本情報】
アルコール度数：
16%原料米：
自然栽培米精米歩合：
65%
商品特徴
自然農法で育てられたこだわりの米を100％使用
自ら生み出した天然の乳酸菌と酵母だけを加えて酒母をつくる手法で、唯一無二の日本酒をつくり出す「木戸泉酒造」の逸品。
東北地方の契約農家による自然農法米だけで作られた純米酒。
無農薬・無化学肥料で、植物性の堆肥でつくられる原料米が土本来の力強さを引き出し、しっかりとした味わいを楽しめます。
米のおいしさを感じられる、木戸泉のスタンダード
芳ばしいどっしりとした香り、甘くふくよかで濃厚ながらも、キレのある後味で気持ち良く飲めるお酒です。
出汁の利いた鍋料理と合わせていただくのがおすすめ。
蔵元のご紹介
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高温山廃酛（もと）仕込みで作られ、時間とともに味わい深くなる熟成酒。厳選素材でていねいに作られるお酒を日常に添えて。
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木戸泉酒造
- 住所
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〒298-0004 いすみ市大原7635-1
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