商品情報
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【味と香りについて】
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【甘口 or 辛口】
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【おすすめの温度】
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【基本情報】
アルコール度数:
15%原料米:
美山錦他国産米精米歩合:
70%日本酒度:
+8酸度:
1.2アミノ酸度:
1.2
商品特徴
脂っこい食事にもおすすめ
最新技術を取り入れながらも「手づくり精神」を忘れず、「人と人の間に酒があり、心と心の間に酒がある。心に響く酒をつくること」をモットーに酒づくりに励む「鍋店(なべだな)」の人気酒。
日本酒度+8で軽快で淡麗、キリリとした飲み口。
すっきり飲めて飲み疲れしません。
どんなお料理でも味のマリアージュを楽しめますが、たとえば中華料理のお供にいかがでしょうか。
こってりとしたお料理ならば口に残るオイリーさをリフレッシュしてくれます。
味わい方は幅広く
美山錦などの国産米を精米歩合70%まで磨き上げて使用。
冷やはもちろん、ぜひ人肌くらいのぬる燗にして飲んでみてください。
米の旨味を味わうことができ、新たな魅力に出会えます。
「全国熱燗コンテスト」お値打ちぬる燗部門金賞受賞。