商品情報
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【味と香りについて】
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【甘口 or 辛口】
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【おすすめの温度】
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【基本情報】
アルコール度数:
15%原料米:
ふさこがね(八千代市)精米歩合:
60%日本酒度:
+5酸度:
1.3アミノ酸度:
1.3
商品特徴
八千代市産米が醸し出す切れ味の良さ
最新技術を取り入れながらも「手づくり精神」を忘れず、「人と人の間に酒があり、心と心の間に酒がある。心に響く酒をつくること」をモットーに酒づくりに励む「鍋店(なべだな)」の特別純米酒。
八千代市の農事法人「米本」(よなもと)のみなさんが丹精込めて育てた酒造好適米「ふさこがね」を使用し、低温醗酵方式で仕上げました。
ほのかな吟醸香と純米ならではの芳醇さが魅力です。
八千代市民にとっても自慢です
しっかりとした味わいの中にさわやかな香りが活きています。
お料理を引き立てる食中酒としてどうぞ。
常温、または冷やしてお召し上がりください。
八千代市のお土産としても好評です。