商品情報
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【味と香りについて】
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【甘口 or 辛口】
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【おすすめの温度】
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【基本情報】
アルコール度数:
15%原料米:
美山錦他国産米精米歩合:
60%日本酒度:
+3酸度:
1.3アミノ酸度:
1.3
商品特徴
素直な味が愛されています
最新技術を取り入れながらも「手づくり精神」を忘れず、「人と人の間に酒があり、心と心の間に酒がある。
心に響く酒をつくること」をモットーに酒づくりに励む「鍋店(なべだな)」が織りなす純米吟醸酒。
やや控えめな香りと適度のコクで、バランスのいい味わいに仕上げています。軽やかな甘さがふわっと舌をまとい、飲みやすいと感じていただけることでしょう。
冷やすと香りがいっそう引き立ちます
オールマイティーなお酒ですが、特に冷やしておいしいお酒です。
「仁勇」銘柄の中心的な商品として、長年、地元で根強く愛されています。
「ワイングラスでおいしいお酒アワード2017」最高金賞を受賞しています。