聖泉 一ツ火無濾過 特別純米 竹岡
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和蔵酒造聖泉 一ツ火無濾過 特別純米 竹岡

特別純米酒淡麗辛口

アルコール度数16%

千葉産米100%の地酒

通常価格
¥1,380
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商品情報

  • 【味と香りについて】

    コクのあるタイプ
  • 【甘口 or 辛口】

    辛口
  • 【おすすめの温度】

    冷や
  • 【基本情報】

    アルコール度数

    16%

    原料米

    千葉県産総の舞

    精米歩合

    55%

    日本酒度

    +1

    酸度

    1.5

    アミノ酸度

    1.3

商品特徴

千葉産米100%の地酒

「基本に忠実であること」、「手間を惜しまないこと」を信念に、千葉の地酒として、千葉の産地特性にこだわった日本酒づくりを続ける「和蔵酒造」の1本。


千葉県産の酒造好適米「総の舞」にこだわり、100%使用した特別純米酒。

だし巻き卵、ポテトサラダなど、味付けの淡いお料理によく合います。

冷して引き立つ味わい

一ツ火無濾過の純米酒は、お米の旨味と爽やかな酸味が調和したふくよかな味わい。

しっかり冷やして、冷やでいただくといっそう引き立ちます。

蔵元のご紹介

和蔵酒造
  • 「和」の文化を人の「和」で繋ぐ。二つの蔵から未来を見据える、古くて新しい酒づくり。

  • 和蔵酒造
    住所
    〒299-1621 富津市竹岡1

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