商品情報
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【味と香りについて】
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【甘口 or 辛口】
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【おすすめの温度】
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【基本情報】
アルコール度数：
15%原料米：
千葉県産ふさこがね、千葉県産総の舞精米歩合：
60%日本酒度：
+1酸度：
1.6アミノ酸度：
1.4
商品特徴
淡白なお料理によく合う味わい
「基本に忠実であること」、「手間を惜しまないこと」を信念に、千葉の地酒として、千葉の産地特性にこだわった日本酒づくりを続ける「和蔵酒造」の1本。
穏やかな香りとお米のやさしい旨味、爽やかな酸味が調和し料理の味わいを引き立てます。
冷奴、白身魚の刺身など、淡白な素材、シンプルな味付けの料理とご一緒に。
冷やでも、ぬる燗でも
ぬる燗、または冷してお楽しみいただくのがおすすめ。
暑い夏にはキリッと冷して、秋冬には、熱すぎず冷たすぎないぬる燗で、やわらかくコクのある味わいをご堪能ください。
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