商品特徴
『甲子 純米吟醸 はなやか 匠の香』
リンゴの様なフルーティーで華やかな香り、爽やかな酸味と後から感じる甘みが特徴です。高い吟醸香とともに淡麗で軽やか、そしてキレの良い味わいをお楽しみいただける、乾杯酒としてもふさわしい1本です。冷やまたは常温で召し上がって頂くのがおすすめです。
アルコール度数：16%
原料米：山田錦、五百万石
精米歩合：58%
日本酒度：+0.8
酸度：1.8
アミノ酸度：1.4
『甲子 純米 やわらか 地の恵』
米本来の旨味成分を生かしたまろやかな口あたりと、軽快な味わいが特長ですので食中酒としてもおすすめです。本品は、酒々井町と八街市で契約栽培している「五百万石」を使用し、地下水を仕込み水として米と米麹のみで仕込んだメイドイン千葉の純米酒です。
アルコール度数：15%
原料米：五百万石（酒々井町、八街市産）
精米歩合：65%
日本酒度：+0.1
酸度：1.7
アミノ酸度：1.7
『甲子 純米 うまから 磨き八割』
本品はあえて磨きすぎない精米歩合80％にしています。精米歩合を抑えながらも、低温でゆっくり発酵をさせ手間をかけて、米の旨味を表現した純米酒。低精白で仕込む独自の製造の工夫が、お米の旨味をしっかりひき出しています。
アルコール度数：15%
原料米：ふさこがね（千葉）
精米歩合：80%
日本酒度：+5.7
酸度：2.4
アミノ酸度：1.2
