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稲花 純米かもし酒
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稲花酒造稲花 純米かもし酒

料理の味を引き立たせる味わい

日本酒純米酒淡麗辛口コク

アルコール度数15%

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商品情報

  • 【味と香りについて】

    コクのあるタイプ
  • 【甘口 or 辛口】

    辛口
  • 【おすすめの温度】

    常温
  • 【基本情報】

    アルコール度数:

    15%

    原料米:

    日本晴 八反錦

    精米歩合:

    60%

    日本酒度:

    +4

    酸度:

    1.8

    アミノ酸度:

    0.9

商品特徴

料理の味を引き立たせる味わい

40年に渡り、稲花の定番となっている一本です。
素朴な花のような香りで、常温で飲むと甘く、コクがあって厚みのある味わい。
冷やすと酸味が立ち、すっきりとした飲み口に変わります。

冷やでよし、お燗でよし。生酒のようなフレッシュななめらかさも特長です。

稲花 純米かもし酒

地元の良質な軟水を仕込み水に醸す1杯

冒険心を忘れずに手づくりで酒本来のおいしさを追求する酒蔵「稲花」が、仕込み水として使用しているのは、隣町の長南町から汲んでくる良質な軟水、この水を活性炭で濾過して使っています。
蔵の名前であり、看板銘柄でもある「稲花」は、六代目当主が詠んだ俳句からとったものです。

稲花 純米かもし酒

蔵元のご紹介

稲花酒造
  • 稲花酒造
    住所
    〒299-4303 長生郡一宮町東浪見5841

ご購入者様の声

Customer Reviews

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昭人 土井
好みの酒を見つけました

香もよくとても美味しい日本酒でした。しばらく飲み続けるつもりです。