稲花 やわくち
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稲花酒造稲花 やわくち

純米酒淡麗辛口

アルコール度数11%~12%

冷やして飲みたいミネラル感豊かな原酒

通常価格
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商品情報

  • 【味と香りについて】

    軽快でなめらかタイプ
  • 【甘口 or 辛口】

    辛口
  • 【おすすめの温度】

    冷や
  • 【基本情報】

    アルコール度数

    11%~12%%

    原料米

    八反錦

    精米歩合

    60%

    日本酒度

    ±0

    酸度

    1.5

    アミノ酸度

    0.9

商品特徴

冷やして飲みたいミネラル感豊かな原酒

アルコール度 11.9度ですが、麹歩合が多く、味わいにミネラル感が広がります。

冷やして飲むのがおすすめで、ロックで飲んでもおいしい日本酒です。

炭酸で割ってライムやすだちなどを搾り、ハイボールのような飲み方もおすすめ。

第1回「東京サミット」での乾杯酒として開発されたソフトタイプの純米原酒です。

地元の良質な軟水を仕込み水に醸す1杯

冒険心を忘れずに手づくりで酒本来のおいしさを追求する酒蔵「稲花」が、仕込み水として使用しているのは、隣町の長南町から汲んでくる良質な軟水、この水を活性炭で濾過して使っています。

蔵の名前であり、看板銘柄でもある「稲花」は、六代目当主が詠んだ俳句からとったものです。

稲花 やわくち

蔵元のご紹介

稲花酒造
  • 稲花酒造
    住所
    〒299-4303 長生郡一宮町東浪見5841

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