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銚子の誉 本醸造
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石上酒造銚子の誉 本醸造

夏でも冬でも常温で

日本酒本醸造酒淡麗辛口

アルコール度数15.4%

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商品情報

  • 【味と香りについて】

    コクのあるタイプ
  • 【甘口 or 辛口】

    辛口
  • 【おすすめの温度】

    常温
  • 【基本情報】

    アルコール度数:

    15.4%

    原料米:

    ふさこがね、加工米など

    精米歩合:

    65%

    日本酒度:

    +4

    酸度:

    1.4

商品特徴

夏でも冬でも常温で

2棟の大谷石づくりの石蔵で、品質にこだわった酒づくりを続ける、関東最東端の酒蔵でもある石上酒造の代表銘柄「銚子の誉」の本醸造酒です。


毎日の晩酌でも飲み飽きない、きれいな酒質で、味と香りの調和がとれた逸品。

夏でも冬でも常温がおすすめです。

銚子の誉 本醸造

キンメダイの煮つけなど味の濃い料理と合わせて

精米歩合65%の千葉県産「ふさこがね」を使用。

酸が1.4度とやや高いことで味が強く、濃厚な味の料理と合わせてもバランスが崩れません。


銚子で四季を通じてとれるキンメダイの煮つけなどを合わせると最高! 地元のお年寄りの中には、骨から身をそぎ落とし、骨に酒をふりまいて出汁まで楽しむという人もいるほどです。

銚子の誉 本醸造

蔵元のご紹介

石上酒造
  • 明治の姿を今に伝える石蔵での酒づくり。地元伝統料理との相性を考えた味の濃い本醸造が人気。

  • 石上酒造
    住所
    〒288-0065 銚子市田中町7-1

ご購入者様の声

Customer Reviews

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酒パワーマン
コスパもよくおいしい

銚子の誉純米酒を飲んで、とてもおいしかったのでこの本醸造も飲んでみたかったんですが、ネットでは全く買えず。
このChibasake.comさんが出来て初めて買うことができました。冷で飲みましたが、香りもよく、飲んだ後に直後は結構
辛さを感じます。その後は甘さ、苦さ、酸味などのコクが強く感じられます。