商品情報
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【味と香りについて】
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【甘口 or 辛口】
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【おすすめの温度】
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【基本情報】
アルコール度数:
18.4%原料米:
ふさこがね、加工米など精米歩合:
65%日本酒度:
+5酸度:
1.4
商品特徴
バランス感がすばらしい淡麗美酒
2棟の大谷石づくりの石蔵で、品質にこだわった酒づくりを続ける、関東最東端の酒蔵でもある石上酒造の代表銘柄「銚子の誉」の本醸造原酒です。
味と香りのバランスが取れた辛口の淡麗美酒。
醤油味などの味が強い料理、お刺身では鰹などの赤身、その他、個性の強い料理と合わせてお楽しみください。
水を加えず、より個性の強い仕上がりに
本醸造と同じく味が強く、酸も強いうえ、しぼったまま水を加えないことで、より個性が強く出た本醸造原酒。
アルコール度数も18度と高く、日本酒度+5と石上酒造では一番の辛口です。
焼酎のような飲み方、ロックでもおいしく召し上がっていただけます。