2021年5月1日(水)～ 5日(水)期間は休業いたします。 上記期間中の出荷・問い合わせもすべて休業となります。休業期間中お届け希望の場合、お早めのご注文をお願い申し上げます。 ※5月1日(土)～5月5日(水)期間の電話・メールでのご注文・お問い合わせ対応はお休みとなります。※休業期間中のご...

お酒と一緒にグルメも思いきり楽しみたい人には、糖質ゼロで低カロリーの焼酎がおすすめです。 日本酒やワインと比べると、焼酎にはすっきりとして淡白な味と香りのものが多いため、さまざまな料理や食べ物と一緒に楽しめます。 この記事では、焼酎によく合うおつまみについて、みていくことにしましょう。 家庭で...

お酒は好きだけど、飲みすぎると太ってしまうのではないかと心配している方も多いのではないでしょうか。   太らないようにするためには、糖質やカロリーを抑えたおつまみ、飲み物を選ぶと良いという情報はよく知られていますよね。 それはお酒も同様で、「ダイエット中や太りたくないけどお酒が飲みたい！」とい...

お酒を楽しく健康的に飲むには、適度な量を守ることが大切です。過度なアルコールの摂取は、肝臓をはじめとした体のさまざまな臓器に悪影響を与え、病気を招く危険性もあります。そうならないためにも、自分の体の適正アルコール摂取量を理解した上で、お酒を飲みましょう。この記事ではアルコールの適量について、ま...

利き酒とは？目的や方法を知り、挑戦してみよう！唎酒師の資格も紹介 「利き酒（ききざけ）」は、日本酒が好きな方であれば一度は聞いたことのあるワードかもしれません。 利き酒とは日本酒の品質を判定することですが、どのように行われるか、利き酒の資格「唎酒師（ききざけし）」について、あまり詳しくは知られ...

「日本酒プレミアムラウンジ一献風月byPERIE CHIBA」2021年4月28日（水）17：00オープン（営業形態についてのお知らせ） 「日本酒プレミアムラウンジ一献風月byPERIE CHIBA」2021年5月12日（水）飲食ゾーンオープンについて（営業形態についてのお知らせ） 新型コ...

自宅で楽しもうと購入した日本酒。 飲み終わってしまった後の酒瓶を、お部屋のインテリアとして飾れることはご存知でしょうか？ さまざまなデザインの酒瓶は、少しアレンジを加えるだけでお部屋をグッとおしゃれにしてくれること間違いなし。 「でも、酒瓶をリメイクしたことないから、やり方がわからない！」なん...

お母さんへ感謝の気持ちを伝える母の日は、お酒をプレゼントしてみましょう。  今回は、母の日ギフトに喜ばれるお酒選びのポイントや、おすすめのお酒を種類別にお伝えします。 さらに、日本酒＆おつまみが一緒になったギフトボックスもご紹介するので、ぜひチェックしてみてください。 目次   1.母の日に素...

日本酒がとっても健康に良い飲み物だということをご存知でしょうか？ お肌が綺麗になる美容効果はよく知られていますが、それ以外にも冷え性や肩こり、さらにはガン予防にも効果があると言われています。 今回は、日本酒の健康促進効果について詳しく解説していきましょう！ 酒は百薬の長って本当？ 「酒は百薬の...

「男酒」「女酒」という言葉を聞いたことはありますか？ 「え、日本酒に性別があるの？」と思ってしまいがちですが、実は日本酒造りに使う水が関係していました。 今回は、日本酒づくりに欠かせない水について解説していきましょう。   クリック／タップで目次を表示 1.男酒、女酒とは？ ・男酒は硬水で造...

日本酒を飲んだことがないと、なんとなく「飲みにくそうだな…。」なんて悪いイメージを持っていませんか？ また、初めて日本酒を飲んだ時に「苦い！」と感じてしまい、苦手意識を持っているかもしれませんね。  しかし、本当に美味しい日本酒は、飲んだ時に幸せを感じてしまう至高の飲み物なんです！ この記事で...

家で晩酌をするとき、どのように日本酒を飲んでいますか？ 冷酒や熱燗など、温度を変えて楽しんでいる人も多いでしょう。 しかし、他にも日本酒を美味しく飲める方法があることをご存知でしょうか？ 実は、ドリンクと合わせることで日本酒カクテルとしても楽しむことができるんです。 今回は、日本酒カクテルのレ...